建昆肉牛养殖
建昆肉牛养殖
一、肉牛养殖的基本步骤和注意事项
选址和建设牛舍 - 地势高燥：肉牛场应建在地势高燥、背风向阳、地下水位较低的地方，最好具有缓坡的北高南低，总体平坦的地貌。
土质良好：土质以沙壤土为好，土质松软，透水性强，有利于牛舍及运动场的清洁与卫生干燥。
水源充足：要有充足的合乎卫生要求的水源，确保人畜饮水和生产用水。
草料丰富：肉牛饲养所需的饲料特别是粗饲料需要量大，肉牛场应距秸秆、青贮和干草饲料资源较近。
交通方便：架子牛和大批饲草饲料的购入，肥育牛和粪肥的销售，运输量很大，肉牛场应建在交通方便的地方。
卫生防疫：远离主要交通要道、村镇工厂600米以外，一般交通道路200米以外，符合兽医卫生和环境卫生的要求。
节约土地：不占或少占耕地。
避免地方病：地方病对肉牛生长和肉质影响很大，应尽可能避免。
牛舍的设计和建设 - 为牛创造适宜的环境：适宜的环境可以充分发挥牛的生产潜力，提高饲料利用率。
符合生产工艺要求：修建牛舍必须与本场生产工艺相结合，以便于饲养管理、饲喂、饮水、清粪等工作的进行。
严格卫生防疫：通过修建规范牛舍，为家畜创造适宜环境，防止疫病传播。
经济合理性：在满足以上要求的前提下，尽量降低工程造价和设备投资，以降低生产成本。
饲料和饲养管理 - 饲料准备：每栋牛舍可以饲养100头牛，需要准备相应的草料棚，要求通风良好。
饲养成本：每头牛每天需干草6-10斤，如果鲜草12-20斤，小牛均减。每头牛每天两次共计5斤精料，800斤的牛每天两次共计8斤精料。精料每斤预计1元左右。
人工、水电：每百头小肉牛需要2名饲养员，1名管理员，月工资每人在1000元左右，水电费用根据实际情况确定。
成本和利润分析 - 进牛成本：短期育肥每头牛需成本3000-3500元，长期育肥每头牛需成本1800-2400元。
总成本：100头育肥牛需求牛款成本在30万元，需求饲料、人工、水电费在25万元左右，总计55万元。
利润：生长局势达到1000-1150斤，按 元/斤计算，总计在65万元以上，也就是说纯利润在10万元以上。
二、具体的养殖流程和管理要点
牛舍的布局和设施 - 牛舍：牛舍的形式依据饲养规模和饲养方式而定，应便于饲养管理，便于采光，便于夏季防暑，冬季防寒，便于防疫。
饲料库：建造地位应选在离每栋牛舍的位置都较适中，而且位置稍高，即干燥通风，又利于成品料向各牛舍运输。
干草棚及草库：尽可能地设在下风向地段，与周围房舍至少保持50米以远距离，单独建造，既防止散草影响牛舍环境美观，又要达到防火安全。
青贮窖或青贮池：建造选置原则同饲料库，位置适中，地势较高，防止粪尿等污水入浸污染，同时要考虑出嵙时运输方便，减少劳动强度。
兽医室，病牛舍：应设在牛场下风头，而且相对偏僻一角，便于隔离，减少空气和水的污染传播。
办公室和职工住舍：设在牛场之外地势较高的上风头，以防空气和水的污染及疫病传染。
日常管理和维护 - 饲养管理：每天定时定量饲喂，保证牛只摄入足够的营养。
- 卫生管理：定期清理牛舍，保持牛舍的干净和卫生
