鸡鸭鹅羊生态养殖
鸡鸭鹅羊生态养殖概述
生态养殖是一种遵循自然规律和生态原则的养殖方式,旨在实现环境保护、资源循环利用和经济效益的协调发展。鸡鸭鹅羊的生态养殖模式在近年来得到了广泛的研究和推广,以下是几种常见的生态养殖模式及其具体实施方法。
稻鸭共育模式
稻鸭共育模式是一种以水田为基础、种稻为中心、家鸭野养为特点的自然生态和人为干预相结合的复合生态系统。该模式可以免除稻田化学除草和灭螺,减少化肥、农药和饲料用量,从而提高水稻产量、鸭子肉质和经济效益。
在这种模式下,雏鸭通常在圈养15至20天后放养在水田中,共育期为30至36天。待水稻抽穗后结束共育,再经过14至20天的关养即可出栏。放养量一般为每亩15只左右。
五园养鸡模式
五园养鸡模式是指在草地、草山、草坡、果园、竹园、林地和荒滩上放养鸡群。这种模式遵循动物与自然和谐发展的自然规律及鸡的生活习性,充分利用广阔的活动空间和清新的空气,使鸡群保持良好的健康状态和抗病能力。
通过生态放养,鸡的肉质更加鲜嫩、风味独特。例如,“仙居三黄鸡”和“温岭草鸡”因采用生态放养方式,被评为浙江省十大优质肉禽,并获得了浙江农业国际博览会金奖。
牧草养殖模式
牧草养殖模式是通过种植优质牧草来饲养鸭鹅。这种模式不仅提高了饲料的质量,还能有效防治树林害虫,节约饲料费、肥料费和病虫害防治费。同时,鸭鹅产生的粪便可以为树林和牧草生长提供优质有机肥料,形成良好的生态循环。
在南方地区,通常推荐采用多年生牧草品种,如苎麻1号蛋白牧草。这种牧草品种不仅药草兼用,而且蛋白质含量高达23%,有助于改善肉质和防治疾病。
农牧循环模式
农牧循环模式是一种通过种植牧草和利用农作物下脚料来饲养畜禽的方式。例如,利用西兰花加工或采收后的叶与茎作为饲料,既减少了环境污染,又满足了草食动物生产对青饲料的需求。
温岭市佳鑫畜牧有限公司采用“零污染”干式法养猪新技术,将猪的粪尿吸附混合,生物处理后进行二次发酵,并经工艺处理成生态有机肥。这种模式不仅解决了猪场环境污染问题,还提高了经济效益。
草山牧业模式
草山牧业模式是利用自然草山饲养各种畜禽。传统上,牛羊主要依靠放牧为主,如天台放养的小狗牛。近年来,各地普遍利用自然草山放养土鸡,使土鸡的放养空间更大,充分利用了各种杂草、嫩枝叶。
三门、仙居两县发展了波尔山羊杂交羊的养殖,取得了较好的经济效益。这种模式不仅提高了肉类的品质,还为维护人类健康及肉类食品安全提供了有力保障。
生态养殖是一种可持续发展的养殖方式,通过合理的资源利用和环境保护,实现了经济效益和社会效益的双赢。在未来的发展中,鸡鸭鹅羊的生态养殖模式将继续得到推广和完善,为农业生产注入新的活力。
