鹌鹑养殖业简介

[鹌鹑养殖业的兴起与发展]鹌鹑养殖业是一项具有诸多优势的产业。例如利辛县阚疃镇、西辛庄镇、一〇五团七连等地都积极开展了鹌鹑养殖。鹌鹑养殖具有投资小、占地少、生产周期短、繁殖快、生长迅速、收益高等特点。

在利辛县阚疃镇，企业主梅利河在朋友建议和实地考察后，于2019年成立养殖专业合作社开启养殖之路。尽管初期遭遇停电导致上千只鹌鹑死亡的挫折，但他通过不断学习和经验，如今养殖基地已颇具规模，拥有10万只鹌鹑，一天能收约6万枚鹌鹑蛋，年卖蛋收入达120多万元。

西辛庄镇的凰鸣农牧科技有限公司鹌鹑养殖也颇具规模，存栏量达到100余万羽，占地30余亩，总投资3000万元，拥有7座大型棚舍。其鹌鹑蛋日产量可达2万余斤，鲜蛋年销售额达4000万元，产生经济效益400万元。

一〇五团七连的鹌鹑养殖从今年年初投产，孵化存栏鹌鹑6万余只，日均产蛋500多公斤。后期计划扩大规模，实现年养殖鹌鹑30万羽、年产鹌鹑蛋1000吨，并进行深加工，预计加工产值2500万元，鹌鹑肉销售产值300万元。

汉川市丁集（现归马口镇）的鹌鹑养殖业从1989年开始起步，现已发展了一批具有一定规模的养殖大户和专业村，目前年养鹌鹑在20万只以上，光明、庙湾、丁集三村60%的农户从事鹌鹑养殖，享有楚天鹌鹑第一乡的 。

[鹌鹑养殖的优势]鹌鹑养殖之所以能够在多地兴起并发展，主要得益于其显著的优势。投资相对较少，对于资金有限的养殖户来说是一个较为可行的选择。占地面积小，不需要大片的土地资源，适合在各种环境中开展。生产周期短，从雏苗到生蛋一般只需40 - 50天，能够快速见到收益。繁殖速度快，生长迅速，这意味着在较短的时间内可以获得更多的鹌鹑和鹌鹑蛋。

[鹌鹑养殖的技术与管理]鹌鹑养殖并非简单的事情，需要一定的技术和精心的管理。在养殖过程中，要掌握科学的饲料配方，确保鹌鹑获得充足的营养。同时，要注意环境的控制，包括温度、湿度、光照等，为鹌鹑提供适宜的生长环境。防疫工作也是至关重要的，定期进行疫苗接种和疾病监测，预防疾病的发生和传播。

在利辛县阚疃镇的养殖基地，采用了现代化养殖技术，投料、光照、饮水、除粪、升温等实现了自动化管理，不仅节省人力，还能提升产量。西辛庄镇的养殖场也注重科学管理，对鹌鹑的生长状态进行密切观察和调整。

[鹌鹑养殖的市场前景]随着人们生活水平的提高和对营养健康饮食的追求，鹌鹑蛋的市场需求日益旺盛。鹌鹑蛋富含多种营养成分，不亚于鸡蛋，受到消费者的喜爱。鹌鹑肉也具有一定的市场需求，其肉鲜味美，营养丰富。

各地的鹌鹑养殖场的鹌鹑蛋销售范围广泛，如利辛县阚疃镇的鹌鹑蛋销售延伸到上海、山东、河南、江苏等地。西辛庄镇的鹌鹑蛋销售辐射太原、吕梁、晋中等周边市县，同时还建立了“线上接单、小区配送”的社区团购模式，供不应求。

[鹌鹑养殖对乡村振兴的作用]鹌鹑养殖业的发展对于乡村振兴具有重要意义。它不仅为养殖户带来了可观的经济收入，还解决了部分周边村民的就业问题。在西辛庄镇的养殖场，已形成集鹌鹑养殖、蛋品销售、鹌鹑肉销售、鹌鹑粪便销售为一体的经营模式，解决了30余名固定工人的就业，在用工高峰期还会增加十几人的用工量。在一〇五团七连，养殖厂在加快发展的同时，积极吸纳周边连队职工群众就业，引导职工加入鹌鹑养殖行列，带动更多人增收致富。

鹌鹑养殖业具有广阔的发展前景和重要的社会经济价值，对于推动农村经济发展、促进农民增收、实现乡村振兴发挥着积极的作用。