柳州白玉蜗牛养殖教程
柳州白玉蜗牛养殖教程
一、养殖设施与放养方法1. 选择地势平坦的地块：做好排水沟，种植白菜、红薯、苦荬菜、南瓜等蜗牛比较喜欢的植物，为蜗牛做好饲料准备。
- 搭建养殖场地：在地块中可种植一些树木为蜗牛做遮荫物。在养殖场地周围栽木桩，然后用 米高的尼龙网围起，地下要埋入15-20厘米，地表为80厘米，然后把网折下形成45度角，尼龙网向下拉50厘米，用小木桩固定。
二、放养方法1. 放养时间：当自然温度达到18摄氏度以上，并且饲养场地中的蔬菜长势良好的情况下就可以放养蜗牛。
放养前准备：在场地中放上陈旧的石灰，每畦中间距离2米就放些树枝，树枝上再覆盖稻草、麦秸或杂草做遮荫物，以供蜗牛栖息。场地中铺设滴带，调节湿度，也可用大水漫灌。
放养密度：当室内的小蜗牛体重达到3-5克的时候，就可以放入到大田中进行饲养了。养殖场地如果面积较大的话，应该分成 亩每小块，用尼龙网隔开。一亩地一般放养 万只蜗牛。
三、养殖管理1. 湿度调节：饲养场地要做到雨后不积水，天气干燥可灌跑马水或用滴带喷水调节湿度。
- 饲料投喂：石灰可堆放成一条或一小堆，并且要保证是陈旧的石灰，提前十天放入石灰，再放蜗牛。每天傍晚投喂饲料，并观察蜗牛的采食情况。
四、防逃措施1. 定期检查：定期检查饲养场地周围的尼龙网，看是否有鼠洞或破损的地方，避免蜗牛逃逸。
- 防止天敌：饲养场地中要防止老鼠、蛙类、蛇对蜗牛的危害，避免不必要的损失。
五、实时采收1. 采收时间：当白玉蜗牛长至35克以上时，将逐渐进入性成熟期，并且交配产卵以后，蜗牛的外观及肉质口感将会受到影响，一般以每公斤白玉蜗牛25-30只为佳，特别是制作蜗牛。
六、室内封闭式养殖1. 饲养工具：室内封闭式养殖可用塑料盆、土盆、木箱、水泥池、缸、桶、罐等，用纱罩、湿布、薄膜封口，保温保湿防鼠害。
饲养土的制备：复合菜园土未污染的沙土30%、田园土30%、黄沙20%、煤渣灰15%、石粉5%，混合粉碎，经太阳曝晒3~5天消毒、杀虫后，过筛，然后加水使湿度在40%左右，即一捏成团，一击就散。
饲喂方法：对1月龄内的幼蜗，应喂些鲜嫩菜叶，精饲料用开水烫软粘在菜叶上，每天喂1次，最适温度应控制在25~30摄氏度，日夜温差不宜大，喷水时不要直喷幼蜗。生长蜗除青料外，要多投精料，并添加微量元素和添加剂。每天饲喂量为蜗牛体重的7%~10%。饲料应放入食架或食盆，以便清理残渣。
七、越冬管理1. 温度调控：在人工调控温湿条件下可解除冬眠。如饲养条件达不到，在气温下降到15摄氏度左右时，要因地制宜进行保温处理，如果转入室内、饲养土加厚至25厘米，外围棉絮保温。
八、经济效益1. 市场价值：蜗牛可以做美食材料走进大众餐桌，还可以做蜗牛软罐头，蜗牛冻肉，蜗牛火腿肠等方便的蜗牛食品。蜗牛在深加工后剩余的下脚料和蜗牛壳可以用于生产牲畜饲料蛋白添加剂，品种和功效优于鱼粉。蜗牛生物制药生产线加工提炼合成蜗牛内的蜗牛成分制成以蜗牛
