特种畜禽动物养殖
特种畜禽动物养殖概述
特种畜禽动物养殖是指对一些非传统的、具有特殊经济价值的畜禽动物进行饲养和管理。这类养殖不仅包括常见的毛皮动物、草食类动物,还包括一些特殊的鸟类、鹿类等。随着市场需求的多样化和技术的进步,特种畜禽动物养殖逐渐成为一个重要的农业产业。
当前特种畜禽动物养殖的形势
毛皮动物养殖
同时也是毛皮产品的生产大国、消费大国和出口大国。目前毛皮动物养殖正处于一个较长时间的低谷期。水貂产量的下降主要是由于出口形势的变化,尤其是最大出口地俄罗斯的消费量锐减。狐狸和貉子的养殖也受到市场形势变化的影响,出现了养殖量减少、利润降低的情况。兔类养殖的情况与狐貂貉类似,但受到国际兔皮市场的影响更为明显。
草食类动物养殖
草食类动物养殖主要包括驴、鹿、野猪等品种。由于市场需求和产业发展不一,草食类动物养殖的表现也不尽相同。
驴业养殖:自2016年起,国家出台了一系列政策,将驴列为中国特色家畜种质资源。目前,驴肉消费市场不断扩大,一些驴产品加工企业在全国各地建立了良种养殖基地,形成了较为完善的产业链条。散养模式依然占据主导地位,科技含量不高,饲养管理粗放。
鹿业养殖:鹿业市场曾经经历过一段过度火热的时期,但由于种种原因,“低谷”状态。特种养殖信息网认为,鹿业发展的关键在于做好“综合利用”不仅要关注鹿茸的销售,还可以发展肉用鹿,并提高鹿产品的科技含量。
野猪养殖:特种野猪作为家猪生产的有益补充,目前特种野猪养殖存在许多问题,如龙头企业规模偏小、品牌效应差、消费者认知度低以及小型养殖户多、形不成合力等。
特种畜禽动物养殖的挑战与机遇
挑战
生产不稳定:由于特种畜禽动物养殖尚处于初级阶段,总体规模相对较小,缺乏行业组织,产品形不成批量,抗风险能力弱。
经济类野生动物养殖业未形成产业化生产:由于规模小,没有相应的加工企业,生产和销售存在较大的投机性。
管理与指导不足:特种动物特别是野生类畜禽缺少有效的管理和指导,既是林特部门与畜牧部门管理的交叉点,又是空白点。
机遇
政策支持:国家出台了一系列政策,支持特种畜禽动物养殖的发展。例如,国家将驴纳入标准化规模养殖序列,对鹿业养殖进行规范等。
市场需求多样化:随着人们生活水平的提高和消费需求的多样化,特种畜禽动物产品的市场需求不断增加。
技术进步:现代科技的发展为特种畜禽动物养殖提供了更多的可能性,如先进的饲养管理技术、疾病防控技术等。
发展建议
为了促进特种畜禽动物养殖的健康发展,可以采取以下措施:
建立行业协会:通过建立行业协会,及时发布市场信息,进行技术指导,提高养殖户的科学养殖水平。
政府扶持:政府应加强对特种畜禽动物养殖的有效宏观调控,出台相关政策,提供政策上的鼓励和扶持。
产供销一体化:加速特种畜禽动物养殖产供销一体化经营,带动农民进入市场。
统一管理职能:统一特种畜禽动物的管理职能部门,对一些种场的发证管理应划归至农牧部门。
特种畜禽动物养殖是一个具有广阔前景的产业,但也面临着诸多挑战。通过政策支持、技术进步和行业自律,可以推动这一产业的健康发展,为农业经济的增长和农民收入的提高做出贡献。
