平塘养殖什么赚钱的多

平塘养殖可以考虑多种水产品种，根据市场需求、养殖条件和技术水平等因素进行选择。以下是一些可能较为赚钱的养殖品种：

1. 小龙虾小龙虾的市场需求量大，价格较高，养殖技术相对成熟。尤其是在夏季，小龙虾的消费量激增，能够带来不错的利润。

2. 鲍鱼鲍鱼是一种高档海鲜，营养价值高，市场需求稳定。虽然前期投入较大，但如果掌握好养殖技术和病害防治，可以获得高额回报。

3. 生蚝（牡蛎）生蚝富含各种微量元素，营养价值高，市场需求逐年增加。作为一种纯天然绿色食品，生蚝的养殖前景看好。

4. 甲鱼（团鱼、鳖）甲鱼的养殖周期较长，但市场需求稳定，特别是在一些高端宴席和礼品市场上。养殖甲鱼需要注意水质管理和疾病防控。

5. 黄鳝黄鳝的养殖技术相对简单，适应性强，市场需求量大。黄鳝可以在稻田、小河、池塘等多种环境中养殖，投资回报周期较短。

6. 泥鳅泥鳅的养殖成本较低，可以进行稻田养殖，节省了饲料成本和水电费用。泥鳅的市场价格较高，一亩地的净利润可以达到2万元左右。

7. 田螺随着田螺自然产量的减少，人工养殖田螺的市场前景较好。田螺的养殖管理简单，疾病少，适合在福建、广东等地进行人工养殖。

8. 胡子鲶胡子鲶是一种热带、亚热带鱼类，具有个体大、易繁殖、适应性强等优点。胡子鲶的市场价格较高，养殖周期短，可持续性强。

9. 白条鱼白条鱼具有较强的繁殖能力和环境适应能力，成活率高。其市场价格较高，经过加工后价格可以翻倍。

10. 跳跳鱼（弹涂鱼或泥猴）跳跳鱼的繁殖能力强，虽然生长缓慢，但市场需求量大，价格较高。跳跳鱼的口感好，营养丰富，在国内外市场都有较大需求。

11. 黄颡鱼黄颡鱼是一种杂食性鱼类，适应环境的能力强，价格适中，是比较平民化的鱼种。黄颡鱼的市场需求稳定，适合在农村进行养殖。

12. 胖头鱼（鳙鱼）“四大家鱼”之一，有“水中清道夫”之称。其分布广泛，经济价值高，适合在淡水湖泊、河流、水库、池塘中养殖。

13. 鳜鱼鳜鱼是一种刺少肉多、肉质细嫩的鱼类，营养价值高，市场价格较高。鳜鱼的养殖需要注意水质管理和饲料投喂。

14. 鲫鱼鲫鱼在全国各地都有广泛分布，繁殖能力强，对水温要求不高，适合在鱼塘中养殖。鲫鱼的市场需求量大，养殖风险较低。

综合考虑市场需求、养殖成本和技术难度，小龙虾、鲍鱼、生蚝和甲鱼可能是较为赚钱的养殖品种。当然，具体的养殖品种还需要根据当地的气候条件、水资源状况和个人的养殖经验来决定。