云南毛肚菌养殖方法
1:云南羊肚菌的栽培技术
羊肚菌是一种珍贵的食用菌,因其独特的形态和口感而备受青睐。以下是详细的栽培步骤:
1. 栽培时间根据3种植羊肚菌的最佳时间是10月至12月,此时气温应维持在15-18℃之间。气温过高或过低都会导致羊肚菌停止生长。
2. 栽培材料根据2栽培材料主要包括木屑、麸皮、磷肥、石膏、腐殖土等,具体比例为木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、腐殖土4%。这些材料需要按比例混合,并加水搅拌均匀。
3. 栽培方法根据1和2羊肚菌的栽培方法主要有室内脱袋栽培和室外脱袋栽培两种。
室内脱袋栽培1. 在菇房消毒后,每层床面上铺塑料薄膜。
在塑料薄膜上覆盖3厘米厚的腐殖土。
将脱去塑料袋的菌棒逐个排列在床上,每平方米床面可排40个菌棒。
排完菌棒后轻喷水1次,然后覆土3-5厘米,表面盖2厘米厚的竹叶或阔叶树落叶,保持土壤湿润,1个月后可长出子实体。
室外脱袋栽培1. 选择光照为三分阳七分阴的林地作畦,畦宽1米,深15-20厘米。
整好畦后喷水或轻浇水一次,用10%石灰水杀灭畦内害虫和杂菌。
注意畦内温度变化,防止阳光直射。
4. 栽后管理根据1和2羊肚菌喜湿,生长环境必须保持湿度。在室外栽培时,冬季尤其是早春,雨水较多,温度合适,则菌丝体、子实体生长良好。要注意光照的强度,特别是在子实体的生长过程中,要提供散射光,并加强通风。
2:羊肚菌的生长环境要求
羊肚菌的生长对环境要求较高,以下是具体的环境要求:
1. 温度根据2羊肚菌生长的适宜温度为20℃左右。春秋两季是其生长的旺季。
2. 湿度根据2羊肚菌生长的适宜湿度为70%左右。保持土壤湿润是非常重要的。
3. 光照根据2弱光有利于羊肚菌的生长。因此,在栽培过程中要注意遮荫,避免阳光直射。
3:羊肚菌的采收
羊肚菌的采收时机和方法也非常重要,以下是具体的采收技巧:
1. 采收时间根据15羊肚菌的采收时间应在子实体完全成熟时进行,以保证其品质和口感。
2. 采收方法根据15采收时应轻轻挖出,避免损伤菌
