夹薄荷怎么养殖方法

夹薄荷的养殖方法

夹薄荷，又称留兰香，是一种常见的药食两用植物。其养殖方法主要包括以下几个方面：

1. 选地与整地选择向阳平坦、肥沃、排灌方便的沙壤土种植。每亩施入农家肥4000kg，配施60kg复合肥作基肥。翻耕、整细、耙平，做成 宽的畦。

2. 繁殖方法夹薄荷的繁殖方法主要有根茎繁殖和秧苗繁殖。

• 根茎繁殖：10月下旬至11月上旬，从留种地挖起根茎，选色白、粗壮、节间短的，切成10cm的小段，随即栽入预先挖好的10cm的深沟内，行距25-30cm，株距15cm。栽后覆细土，耙平压实。

• 秧苗繁殖：选植株粗壮、生长一致、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后，立即中耕除草和追肥1次。移植地按行距20cm、株距15cm挖穴，每穴栽秧苗2株。栽后盖土压实，再浇以稀薄粪水。

3. 田间管理- 浇水与排水：出苗后，保持田间湿润无杂草，小水常浇，如有积水要及时排除。

• 追肥：苗高15cm左右和每次采摘后都要及时追肥，以促进新枝梢的发生，一般亩追人粪尿稀液或尿素液1500kg。每次施肥后都要及时浇水。

4. 病虫害防治夹薄荷的主要病害有锈病、斑枯病，主要虫害有小地老虎和银纹夜蛾。

• 锈病：危害叶和茎，多雨季节多发。防治方法除加强田间管理，改善通风透光条件外，可用25%粉锈宁1000-1500倍液叶片喷雾。

• 斑枯病：危害叶部，5-10月发生。可用代森锌每周喷一次控制病情。

• 小地老虎：可用40%菊马乳油、菊杀乳油2000-3000倍液喷洒根际，或用40%甲基异柳磷1000倍液灌根。

5. 采收与加工- 采收：在条件适宜的地区，可栽植1次连续2-3年采收。一般在主茎高20cm左右时，即可开始采收嫩茎叶供食用。南方地区一年四季都可采摘，而以气候适宜的4-8月份产量较高、品质上佳，采收间隔15-20天；北方地区冬季采用保护地设施栽培，亦可达到周年供应的目的。

• 加工：鲜夹薄荷收割回后，割下叶子，立即晒干，注意切勿雨淋或夜露，防止变质发霉。

6. 合理密植夹薄荷的分枝能力很强，头刀基本苗宜掌握在1— 万左右，二刀宜掌握在12—15万。头刀基本苗如过密或过稀，移密稀在气温稳定在10℃以上时才能进行，否则成活率降低。头刀收割后不宜刨根，最好是齐泥面收割后把排水沟里的泥捞出覆盖于田面上，否则二刀难以全苗。

7. 严格去杂夹薄荷很易发生退化与混杂，去杂在能识别真野留兰香时就要进行。

8. 合理施肥施肥原则上应根据密度与种植方式而定。二刀夹薄荷生长期较短，在整个生育期中，气温由高到低，因此，应利用苗期、中前期有利于其生长的气候条件，促进壮苗早发。施肥的原则是“前促后控”、“一轰一补”，即在苗期、中前期要多施，后期少施或不施肥。

9. 适时收割根据提高原油产量的有关因素，确定采收适期。头刀和二刀夹薄荷均在初花到盛花期产量最高；在一天中一般以晴天的1