白乌鱼的养殖方法
白乌鱼的养殖方法
池塘准备养殖白乌鱼的池塘以土池为好，因为土池不仅造价低，适合白乌鱼的生活习性，也便于调节水质，不易损伤鱼体。进入成鱼养殖阶段后，水深应达到 米以上。鱼池应选择在环境安静、排灌方便的地方，进排水口需要用结实的防逃网加固牢靠。池埂应高出水面60厘米，以防白乌鱼外逃。清池后3～5天，注水入池，注水水深应达到 米及以上，注水时应用60目绢网过滤。
鱼种放养白乌鱼的养殖一般分为两个阶段：第一年孵化的鱼苗培育至200～300克/尾的1龄鱼种；第二年再经过一年的养殖，养成1千克/尾以上的商品鱼。无论进行哪个阶段的养殖，都应选择规格整齐、体质健壮、逆水性强、体表完整、无畸形、无病无伤的苗种放养。放养前，应根据池塘条件、设施水平、技术管理水平来决定池塘单产，进而决定放养密度。通常情况下，静水池塘中放养大规格鱼种以5000～8000尾/亩为宜。放养后，需严格消毒苗种，方法是用聚维酮碘溶液（水产用）全池消毒，连用两天。随着白乌鱼的生长，需不断降低放养密度。
饲料投喂白乌鱼是肉食性鱼类，对蛋白质的需求较高。浮性膨化饲料最适合白乌鱼养殖。100克/尾及以内的鱼种饲料蛋白质含量应达到44%以上，100克/尾以后阶段饲料蛋白质含量可改为42%。饲料质量和投饵技术是影响养殖产量和经济效益的关键，必须做到科学喂养，即做到“四定”投饵。要保证投喂新鲜优质的饲料。投饲量应根据鱼个体大小、摄食情况、水温、天气情况、水质状况、鱼的生长情况等灵活掌握，以鱼吃到“八成饱”及40～60分钟吃完为宜。食台附近每周消毒一次，及时捞除残渣余饵，以免其腐烂变质，污染水体。一般情况下，每天投喂2～3次为宜。
水质管理在无公害养殖生产中，水质控制是一项关键的技术环节。养殖白乌鱼的最佳水质指标为：pH值7～ ，水温18～25℃，透明度30～40厘米，溶解氧5毫克/升以上，NH3-N、H2S等含量应控制在不足以影响鱼的正常生长范围内。水质应保持肥、活、嫩、爽，水域生态呈良性循环。在高密度养殖的情况下，残饵多、排泄物也多，这些有机物沉积于池塘底部，会使水质恶化，不仅有害于白乌鱼的生长，还会导致白乌鱼中毒及发生疾病。因此，要采取综合措施控制水质。每隔3～4天换水一次；其他月份，每隔5～7天换水一次，每次换水30厘米左右。水源充足的，可使池塘呈日交换量在10%左右的微流水状态，保持池塘水质处于一个非常优良的状态，促进鱼类生长和保证产品的品质。当遇到恶劣天气、花白鲢浮头等情况时，应开启增氧机增氧，始终保持池水透明度在30～40厘米。冬季和高温季节水位要升高，以保持水温的相对稳定性。
日常管理1. 每天巡塘1～2次，观察白乌鱼的生长、摄食等活动及水质等情况，检查进、出水口，发现问题及时解决。
做好养殖日志，完整记录鱼苗种放养、投饲、用药等情况。
白乌鱼善跳易逃，规格800～1000克/尾的白乌鱼可跃离水面1～2米，当多雨季节食物不足或其他条件不适时，白乌鱼常跃出水面，发生“过道”现象，因此养殖白乌鱼要注意防逃工作。鱼池进、排水口必须安装坚实的防逃网或拦鱼栅等防逃设施，池埂必须高出水面60厘米以上。
及时了解市场情况和
