稻田养殖黄鳝技巧和方法

稻田养殖黄鳝的技巧和方法

1. 养殖数量和放养方法根据不同的养殖模式，稻田养殖黄鳝的数量和方法有所不同。如果是单一饲养（不种植水稻），每亩地可以放养 万尾鳝种，每尾重10-20g。如果是在水稻种植和黄鳝养殖一起进行的情况下，每亩地可以放养1500-2500尾黄鳝，每尾重20-30g。

具体的放养方法包括：

• 选择通风、透光，进排水方便、水源无污染、灌水能达到40cm以上的稻田。

• 挖掘“日”字或者“田”字型水沟，宽60cm、深25cm左右，水沟面积约占稻田总面积的十分之一。

• 将田埂加宽到 左右，并在埂壁及与田底交接处用油毡、薄膜铺垫，防止黄鳝逃跑。

• 放养前，使用3-4%的食盐水浸泡鳝鱼苗10-15分钟，然后每亩地放养 万尾鳝种，每尾重10-20g。

2. 喂食和管理黄鳝的食性杂，饲料主要以蚯蚓为主，也可以投放少部分螺蛳肉、蚌肉。每天晚上进行喂食，喂食量控制在所养黄鳝总体重的2-3%。需要注意的是，黄鳝怕热、怕脏水，易逃，因此管理上要特别注意。

具体管理措施包括：

• 保持稻田水位稳定，避免水质过浑浊。

• 定期清理排水沟，以维持水质清洁。

• 定期清理稻田内的杂草，保持良好的生态环境。

• 每半月一次用生石灰或漂白粉泼洒四周环沟，并定期使用痢特灵或鱼血散等内服药拌饲投喂，以防肠炎等病。

3. 收获方法黄鳝的收获方式多样，包括使用竹篾编织的黄鳝笼诱捕、入冬后清除水草加大水位引黄鳝出洞捕捉、使用网兜捞出等。

4. 养殖效益一亩稻田的黄鳝产量大约在3000-4000斤左右，按照3000斤计算，目前每斤黄鳝的价格大约在30元左右，总收入大约在90000元左右。成本主要包括稻田改造费用约3000元左右、鳝鱼苗成本约12000元左右、饲料成本约12000元。减去成本27000元，养殖一亩黄鳝的利润大约在63000元左右。

5. 注意事项在养殖过程中，部分鳝鱼会死亡，并且不是所有的鳝鱼都能卖出去，再加上人工成本，利润会有所降低。黄鳝易逃，尤其雨后极易越过田埂逃走，因此需要加砌围墙，进出水均需设拦鱼栅。

通过以上方法和技巧，可以在稻田中有效养殖黄鳝，实现较高的经济效益。