特色土鸡养殖项目介绍
特色土鸡养殖项目介绍
一、项目背景
特色土鸡养殖项目是一种以自然放养为主的生态养殖模式,旨在生产高质量、健康的鸡肉产品。随着人们生活水平的提高和对食品安全、健康的重视,特色土鸡的需求量逐年增加,市场前景广阔。
二、养殖场地选择
特色土鸡的养殖应选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源,有丰富的草料,且有小溪、山泉水最佳。山地坡度以不超过25°为宜,且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障,便于饲料和产品运输和加工。
三、鸡舍和运动场设计
鸡舍和运动场的大小设计标准,一般鸡舍按照每只鸡 平方米,运动场按每只鸡1平方米计算。运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来,以防止鸡只逃逸和外来动物的侵入。
四、品种选择
土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种。一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种,可因地制宜选择,通常以兼用型鸡种最好。
五、饲料供给
在育雏和育成阶段,要按照鸡生长阶段的营养需要,保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次,同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后,人工补料可逐渐减少到每日2~3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。
六、放养训练
土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射。经过一定时间的训练,雏鸡形成了条件反射,鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养。
七、疾病防控
土鸡的生长期以放养为主,大部分时间在野外活动,且生态鸡生长期相对较长,一般需要4~5个月,随时都有可能传染各种疾病。为此,必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防,贵在早,从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时,要在兽医的指导下,做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗,以保障生态鸡健壮成长。
八、病毒病和细菌病的防治
病毒病的防治:雏鸡7~10日龄用新支二联四价疫苗饮水或滴鼻首免,18日龄二免,60日龄以上用新城疫I系肌肉注射。每次做疫苗前后要用七味抗毒饮饮水,可以有效提高疫苗免疫力和机体抗病力,平时用恒杰康拌料,减少新城疫的发病率。鸡痘由鸡痘病毒引起,病鸡身体各个部位可见结痂,喉型鸡痘可见口腔、食道气管黏膜溃疡或黄白色病灶。预防措施:14~21日龄用鸡痘疫苗刺种。
细菌病的防治:主要通过加强卫生管理,定期消毒,防止细菌滋生。一旦发现细菌性疾病,应及时使用抗生素进行治疗,并采取隔离措施防止扩散。
九、经济效益分析
特色土鸡养殖项目的经济效益主要体现在以下几个方面:
高品质产品:特色土鸡由于采用自然放养的方式,鸡肉品质高,口感好,深受消费者喜爱,市场价格较高。
低成本投入:放养模式下,鸡只可以自由采食青草、草籽、昆虫等,减少了饲料成本。
绿色环保:生态养殖模式符合现代人对绿色、健康食品的需求,市场前景广阔。
十、项目实施计划
项目计划在年的时间内,修建标准化养殖小区亩,规模养殖集中在核心区,园区内鸡全部由扩繁场提供
