钦州养殖生蚝挣钱吗

钦州养殖生蚝的经济状况分析

钦州养殖生蚝是一个具有较高经济效益的产业。

1. 高需求量与供不应求的市场状况

钦州的生蚝近年来需求量特别大。刘星良这位养殖户提到，以前一天只卖两三万斤，而现在几十万斤都有人抢着收。这表明市场对生蚝的需求量在急剧增加，而供应量却跟不上市场需求，导致生蚝供不应求。这种市场状况使得生蚝的价格相对较高，从而提高了养殖户的收入。

2. 养殖技术的进步与创新

钦州的生蚝养殖技术在不断创新和进步。早期的养蚝方式是往海里投石，让蚝苗爬上石头自然生长，这种方法效率低下。经过多年探索，大蚝采苗、养殖技术不断改进，从水泥柱插柱采苗发展成水泥片采苗，插养改为吊养，产量每亩提升了10%到15%。钦州市大蚝协会会长郑宏明创新使用聚乙烯抗风浪蚝排代替传统的竹木蚝排，有效抵御海上风浪，降低台风威胁。这些技术的进步和创新不仅提高了生蚝的产量，还降低了养殖风险，从而提高了养殖户的经济效益。

3. 成熟的产业链与销售渠道

钦州已形成养殖面积超15万亩、产值超30亿元的大蚝养殖产业，大蚝养殖面积、产量在华南地区均排第一位，年产蚝苗达 亿支（串），种苗供应广东、海南、福建等中国各省市以及越南等东南亚国家。当地加工生产的原汁蚝油、蚝豉系列产品畅销粤港澳地区。这表明钦州的生蚝养殖已经形成了成熟的产业链和广泛的销售渠道，能够有效地将生蚝及其加工产品销往国内外市场，从而提高养殖户的收入。

4. 养殖户的收入情况

通过电商平台营销，养殖户的平均收入达到了6万元。这表明通过电商平台等现代销售渠道，养殖户能够直接面对消费者，减少中间环节，从而提高收入。

5. 投资回报率

一亩养三茬的蚝排需投资 万元，每茬蚝苗、人工费需9万元，毛收入40万元，一亩蚝排年纯收入8万元。这表明投资回报率较高，尤其是在蚝壳还可以卖给生产饲料、涂料、贝瓷的加工商的情况下，每亩蚝壳也能卖2000多元，进一步增加了养殖户的收入。

综合以上分析，钦州养殖生蚝是一个具有较高经济效益的产业。市场需求量大、供不应求的市场状况，养殖技术的进步与创新，成熟的产业链与销售渠道，以及较高的投资回报率，都表明钦州养殖生蚝能够带来可观的经济收益。因此，钦州养殖生蚝是挣钱的。