鲟鱼养殖条件吃什么
鲟鱼养殖条件
鲟鱼是现在所存鱼类中最早的脊椎鱼类之一，很多朋友都以为鲟鱼就是中华鲟，其实是错误的。因此是不可以吃的。不过养殖鲟鱼是有一定的养殖条件的。以下是鲟鱼的养殖条件：
水温：鲟鱼对水温的要求不高，能够较快适应各种水温，最低可承受0度的水温，最高不超过35度即可。不过人工养殖的时候最适宜的水温在20度左右，在生产过程中需要保持水温的稳定。
溶解氧：鲟鱼对溶解氧的要求是非常高的，养殖的时候如果水体中溶解氧含量不稳定就不适宜养殖鲟鱼。养殖的时候要把水体中的溶解氧量控制在5mg以上。
pH值：鲟鱼不能生长在偏酸性的水中，要把水体pH值控制在 左右，偏碱的水体是比较适合鲟鱼的生长发育的，而偏酸的话会对鲟鱼的生长造成严重的影响。
光照：一般光照不会对鲟鱼的生长发育造成影响，但是在夏季高温的时候太阳直射水面会提高水温，这样会对鲟鱼的生长造成影响，因此要在养殖池上合理搭建好遮阳棚。
水体透明度：在培育鲟鱼的过程中要保证养殖池至少有50厘米左右的透明度，及时清理鲟鱼的粪便及残留饵料，避免降低水体透明度，控制浮游生物及其他物质的数量。而在鲟鱼成年之后可以把透明度降低至30厘米左右。
鲟鱼吃什么
鲟鱼是一种底栖鱼类，食性非常狭窄，属于肉食性鱼类，主要以一些小型的或者行动迟缓的底栖动物为食。以下是鲟鱼的主要食物：
人工配合颗粒料：养殖鲟鱼一般可以让它们吃人工配合颗粒料，主要原料有鱼粉、酵母、血粉、 、玉米等。要求人工配合颗粒料的蛋白质含量为42%-45%，颗粒料在水中的稳定性要高，要保持半小时以上。饵料粒径还要随着鱼体的增大适当调整，这样才能达到适口。
底栖动物：鲟鱼主要以一些小型的或者行动迟缓的底栖动物为食，如水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。在海洋中主要以鱼类为食，在河口区的鲟鱼幼鱼主食底栖鱼类蛇鲲属、蛹属、鳞虾和蚬类等。
浮游动物：在鲟鱼苗开食阶段可捕食浮游动物，但很快鱼苗就发展成营底栖生活。鲟鱼喜欢的食物随不同种类而有变化，主要食物是水蚯蚓、甲壳类、软体动物以及小型鱼类等。
活饵：在实际生产中对刚开口摄食的鲟鱼苗多用活饵，如浮游动物或切碎的水蚯蚓投喂。
来说，养殖鲟鱼时可以选择人工配合颗粒料作为主要食物，同时也可以提供一些底栖动物和浮游动物作为补充。在实际生产中，根据鲟鱼苗的不同生长阶段选择合适的饵料是非常重要的。
