韭菜秋季怎样养殖最好看
韭菜秋季种植的最佳方法
韭菜是一种常见的蔬菜，秋季是种植韭菜的好时机。以下是秋季种植韭菜的一些最佳方法：
整地施肥：
种植地选择：选择背风向阳、地势较高、土质干燥肥沃、排灌方便、无盐碱、1-2年内没有种过葱、蒜类作物的砂壤土或粘壤土地种植。
地块整理：整平、整细地块，并在播种前提前进行深耕晒垡、土壤消毒、施足底肥。可以在播种前20天左右，对种植地进行30厘米左右的深翻耕晒垡，并在整地前每亩均匀施入5000-7000公斤的腐熟农家肥、20公斤左右的磷酸二铵。将肥料与土壤掺混后，要耙平、整细、做实，然后做畦待种。
播种管理：
- 浸种催芽：先把种子提前晾晒2-3天，然后在播种前3-5天进行浸种催芽。用40度左右的温水浸泡种子12-24小时，剔除干瘪不饱满的籽粒，在搓洗3-4次后用清水冲洗干净，捞出后放在通风处晾1-2个小时，然后用细纱布包裹种子放在15-20度的环境下催芽，每天用清水冲洗2-3次，2-3天后，等到60%以上种子出芽后就可以进行播种使用。
播种时间：
- 秋季播种在立秋后就可以开始，霜降前两个月完成。如果播种过晚，对韭菜幼苗过冬不利，容易发生冻害。
播种方法：
干籽播种：在种植地2厘米深的浅沟，把种子撒施沟底，然后覆土、压实、浇水即可。
湿籽播种：用上面浸种催芽后的种子播种，播种前，先浇足畦内水，等水层完全下渗土壤后，然后在畦面撒上一层 厘米后的细薄底土，然后在底土上均匀撒施种子，撒种后在种子上面撒施上1层1-2厘米的细土层，在畦面上附上地膜保湿即可。
购苗移栽：把买来的韭菜种苗，按照既定的株间距栽种到定植穴内即可。
苗期管理：
苗期水肥管理：水肥管理是保证韭菜产量、增加韭菜鲜嫩品质的关键。播种的韭菜幼苗破土后，根据田间湿度情况决定浇水。韭菜幼苗在1片真叶到3叶期根系又浅又弱，可以每隔5-7左右天浇小水1次，以保持畦面湿润不缺水。在韭菜幼苗长到12厘米高时，结合浇水，冲施1次氮肥，每亩冲施1公斤的敌百虫，以促苗壮苗、预防韭蛆危害。在韭菜幼苗长到15厘米高时，应当每隔10-15天冲施1次肥料，以加快幼苗生长，每亩可以用15公斤尿素+磷钾复合肥20公斤。在幼苗长出5叶或者株高达到18厘米时，就应当及时进行控水，以防徒长倒伏。
定植管理：在幼苗长到18-20厘米时，即可进行定植。定植时，带土起苗可以减少伤根，起苗后，对幼苗分级并剪掉烂叶和叶尖，保留苗长15厘米即可，同时还要剪掉幼苗的须根，保留5厘米左右即可，然后20-30一把收成韭菜苗把准备移栽定植。定植密度可以按照行、穴距20厘米X10厘米的进行，每穴8株左右，栽种深度以叶片与叶鞘交接处为准。幼苗定植后，要浇透一次缓苗水，也可以结合浇水每亩冲施一些防治地下害虫的药物，7天后根据土壤干湿状况再浇水1次，秋季时可以每隔5-7天浇水1次，并追施或冲施2-3次的氮肥，并做好中耕保墒工作，以促进幼苗更好的生长、养根。
田间管理：
- 正常来说，当年种植的韭菜一般不适合收割，主要以养根壮苗为主，可以在第二年开始进行收割
