淡水鲈鱼生态养殖
淡水鲈鱼生态养殖概述
淡水鲈鱼是一种适应性强的鱼类，既能在海水中生存，也能在淡水中生长。其养殖技术对于确保产量和质量至关重要。本文将详细介绍淡水鲈鱼的生态养殖方法，包括池塘建设、饲养管理、苗种培育及常见疾病的防治。
池塘建设
选择水源丰富、水质清新无污染的地方建池。每口池塘的面积以5～8亩为宜，呈长方形，南北走向最佳。要求池底平坦，砂泥底质，池岸牢固，池深2米。池底需埋设进、排水管道，并配备1～2台 千瓦的增氧机。养殖场应有发电备用机组。在放养前，需要进行池塘清淤消毒，可在放苗前一周每亩用50公斤生石灰或5～10公斤漂白粉干池泼洒消毒。放苗前还需施肥培养池水的基础饵料，使池水呈油绿色或茶褐色。
饲养管理
饲养管理是确保淡水鲈鱼健康成长的关键环节。具体措施包括：
苗种投放：将鲈苗过筛后按大小分池饲养，放养密度一般为2500～3500尾/亩。
饲料投喂：每天投饲两次，主要饲料为搅碎的鱼糜和浮性颗粒饲料，饲料中需添加维生素B、C。日投饵量为鱼体重的6%。
药物添加：每月需将土霉毒、红霉素、维生素药物拌饵投喂2次，每次连服3天。
消毒措施：定期用 强氯精或20ppm福尔马林对池塘全池泼洒消毒。
巡塘管理：每天进行巡塘，在夜间或天气闷热气压低时开机增氧，发现池水变坏要及时排换水，保持池水清新。
苗种培育
苗种的质量直接影响到养殖效果。以下是苗种培育的具体步骤：
苗种暂养：从海区捕捞的鲈苗（体长 厘米）需经过淡化至盐度4-7‰后投入暂养池（盐度1‰）。放养密度控制在每亩1-2万尾。
投喂管理：需经常对池塘冲水增氧，下池第2天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%，分3次投喂。
苗种消毒：暂养期间每周用 强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次。在开始投饵前3天，每50公斤鱼内服痢特灵 克、土霉素3克、维生素C1克，每天拌饲投喂一次，连服3天。经过20多天饲养，鱼长至4-6厘米可进入大池分疏饲养。
常见疾病的防治
在淡水鲈鱼养殖过程中，常见疾病包括眼球白烛症、水霉病、皮肤溃烂病、肠炎和鱼虱病等。以下是具体的防治方法：
眼球白烛症：多见于春夏鱼种阶段，由饵料不新鲜、维生素缺乏引起。防治方法包括更新养殖水体，投喂新鲜饵料，在饵料中添加维生素（尤其是维生素B）。
水霉病：鱼体出现絮状细菌，由鱼体受伤后感染所致。防治方法包括更换新水，保持良好水质，以6×10-6的孔雀石绿药溶5-10分钟。
皮肤溃烂病：多见于高温季节，由鱼体受伤引起细菌感染所致。防治方法包括以20×10-6加氯霉素（或呋喃西林）药浴4-5小时。
肠炎：病鱼腹胀肛门红肿，由饵料变质和饵料食脂高引起。防治方法包括及时清理残饵，保持水质清洁，投喂新鲜饵料。
鱼虱病：病鱼体寄生鱼虱，防治方法包括使用杀虫剂进行处理，保持水质清洁。
淡水鲈鱼的生态养殖涉及多个环节，包括池塘建设、饲养管理、苗种培育及疾病防治。通过科学合理的养殖技术，可以有效提高淡水鲈
