养殖蚯蚓如何发酵

2025-01-06 09:11:06 次浏览

养殖蚯蚓的饲料如何发酵

养殖蚯蚓的饲料发酵方法取决于所使用的饲料类型。如果使用牛羊等草食动物的粪便，可以直接加水拌湿后添加到养殖床上，经常淋水保持湿润。如果是猪、鸡、鸭等杂食动物的粪便，则需要堆沤发酵。具体步骤如下：

堆沤发酵：将粪便和草料（打碎）交替堆叠，每层喷洒发酵剂，加速发酵。堆好后用农膜覆盖隔绝空气，一周左右翻一次堆，翻三到四次后，当粪料没有臭味时即发酵成功。
混合饲料：按粪料70%，草料30%的比例混合，饲料品种尽量多样化。可以参考以下配方：鸡粪35%、秸秆粉30%、牛粪25%、猪粪10%。每吨成品有机物料加1公斤发酵剂，混拌发酵即可。
注意事项：
- 发酵过程中应保持适当的通风，避免厌氧发酵。
- 发酵物料的C/N比例保持在20~30，pH值调节到6~8为宜。
- 发酵物料的水分应控制在60~65%。
- 发酵温度控制在65℃左右为好，温度过高会影响养分。

蚯蚓养殖基料的堆制与发酵是确保蚯蚓健康生长的关键。以下是具体的堆制和发酵方法：

基料准备：用各种畜禽粪便（粪便料）60%，用各种植物秸秆杂草、树叶（草料）40%。鸡、鸭、羊、兔等粪便是氮素饲料不宜单独使用，不宜超过各种畜禽粪料的四分之一。草料须切成3—4寸长短，鲜牛粪要晾干，块状物应大致拍散。
堆制方法：先铺草料后铺粪料，草料每层20厘米，粪料每层厚10厘米，堆制6—8层约1米高左右，长度宽度不限，料堆松散，不要压的太实。做成圆形或方形的料堆后，用洒水桶在料堆上慢慢喷水，直到四周有水流出停止，用稀泥封好或用塑料布覆盖。
发酵过程：
- 前熟期（糖料分解期）：基料堆制好喷水，3—4天内温度上升到60℃以上，大约一星期左右温度下降。
- 纤维素分解期：第二次制堆后添加水分，使水分保持在60—70%之间，纤维细菌开始分解纤维素，一星期后即可完成。
- 后熟期（木质素分解期）：第三次制堆后，加水封堆开始进行木质素分解，主要是蘑菇菌参与分解。发酵物质为黑褐色细片，木质素被分解。
发酵完成：基料经过二十多天的堆制发酵即可腐熟。投放一天后进去的蚯蚓无异常反应，说明基料已经泡制成功，如发现蚯蚓有死亡、逃跑、身体萎缩或肿胀等现象就不能使用，应查明原因或重新发酵。

食用菌废料在养蚯蚓之前需要进行发酵处理。原因是发酵过程中可以杀死混入的病原微生物，对蚯蚓的生长有利，避免生病。发酵方法简单，将废料堆起来，用厚泥糊或塑料布密封起来，就会自动发热，发热一周左右即可完成发酵。

来说，养殖蚯蚓的饲料发酵是一个重要的环节，通过合理的堆制和发酵，可以确保基料彻底腐熟，适口性好，为蚯蚓提供良好的生长环境。同时，发酵过程中的注意事项也需要严格遵守，以确保发酵效果和蚯蚓的健康生长。