中华神菇养殖方法

中华神菇养殖方法

1. 栽培场所要求中华神菇的栽培场所要求清洁卫生，地势平坦，排灌方便，并且有饮用水源。栽培场地周边应远离污染源，例如化工厂、水泥厂、木材加工厂等。同时，栽培场地应距离公路主干线200米以上。在使用前，栽培场地需要进行清洁整理，清除杂物、杂草等，并进行灭虫和消毒处理。

2. 栽培方式中华神菇的栽培方式主要有两种：室内床架立式栽培和卧式菌墙袋栽。

室内床架立式栽培在室内或大棚内搭建床架，一般5～6层为宜。菌袋竖立摆放，每平方米床架摆放90～100个。当菌袋发满并富有弹性，菌袋口出现黄褐色的色斑，菇棚内的温度在12～27℃时，可逐步打开袋口，保持菇棚内温度为22～24℃，空气相对湿度80%以上，促使袋口的菌丝迅速转色，形成原基后将袋口薄膜翻卷1～2厘米。干湿差的刺激是催蕾时最重要的措施之一。若遇高温和干燥天气，要通过向出菇棚内外喷水等措施进行降温并增湿。

卧式菌墙袋栽在室内或大棚内卧式菌墙袋栽法就是将生理成熟（菌丝满袋后10～15天）的栽培袋横排卧式立体堆叠出菇。要求排放菌袋的地方要高于地面10厘米以上，以免下部子实体被地面杂物污染。根据温度条件不同，一般堆高不应超过10层。

3. 温度适应性中华神菇生长在温带至亚热带地区，因此它的温度适应性极为广泛，既能抵抗高温也耐低温。

4. 水分管理中华神菇栽培对于水分的要求不需要太多，平常不需要经常浇水。栽培过程中，只需要满足其供水量65%左右即可。

5. 光照需求中华神菇的菌丝生长过程可以在阴暗的环境下生长，但对于子实体的生长却需要一定的散光。子实体及菇的生长发育过程中，需要给予一定的强散光，但不能直接进行阳光照射。

6. 通风要求中华神菇的呼吸作用非常强，因此在其菌丝生长阶段要保持新鲜的空气供给。在菌丝的培养环境下必须经常通风，且空气标准还需良好。

7. pH值要求中华神菇喜欢在酸性的环境中生长，pH值在 到 的环境中，菌丝均能正常地生长。

8. 养料堆制养料的主要成分是家畜粪便、麦草、麸皮、稻草、玉米杆等，一般在七月份进行养料堆制。需要将粪便晒干、其他材料切断，混合适量的石膏，用水或尿浸透，再按照一层草料一层粪便的堆起来进行发酵，每隔3-4天翻一次堆，半个月后就制作完成。

9. 接种覆土采用穴播的方式进行接种，每株的间隔是10cm左右，接种之后需要保持养料的湿度，并且要增加菇房的通透性。最后将细肥土均匀地覆盖在养料上面，即可等待发菌。

10. 出菇管理出菇管理最重要的就是水分管理和温度管理。要保持养料的湿度，在出菇初期湿度一般在70%左右，后期慢慢恢复到80%-90%左右即可。浇水要遵循少量勤浇的原则，出菇房在发菌期间的温度最好保持在10-18度，出菇期将温度调高到20-28度，这样可以加快出菇的速度。等到蘑菇长到一定大小，就可以进行采收。

通过以上步骤，您可以成功地养殖中华神菇。希望这些信息对您有所帮助。