土鸡脱贫养殖技术

土鸡脱贫养殖技术

一、土鸡养殖的场地选择和管理

1. 场地选择

土鸡养殖应选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。

2. 鸡舍和运动场设计

鸡舍和运动场的大小设计标准一般为：鸡舍每只鸡 平方米，运动场每只鸡1平方米。运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来，以防止鸡逃跑和外来动物侵入。

二、土鸡品种选择和饲养管理

1. 品种选择

土鸡养殖要根据市场需求和生产需要选择品种。一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

2. 饲养管理

在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2~3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

三、土鸡的放养训练

土鸡的放养训练是饲养中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射。经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4~6周训练，雏鸡形成了条件反射，鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养。

四、土鸡的疫病防治

土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4~5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防，贵在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健壮成长。

五、林下养殖土鸡的模式

林下养殖土鸡是一种利用林地资源进行土鸡养殖的模式。该模式不仅可以充分利用林地资源，还可以提高土鸡的品质和产量。常见的林下养殖土鸡模式包括：“合作社+农户+贫困户”、“养殖公司+贫困户”、“孵化基地+脱温厂+合作社”等。通过这些模式，可以带动贫困户通过养殖林下土鸡脱贫致富。

六、土鸡养殖的经济效益

土鸡味道鲜美，具有极高的营养价值。近年来，随着人们物质生活水平不断提升，社会大众对高品质畜禽产品需求量不断增加。通过林下养殖土鸡，可以充分利用林地资源，提高土鸡的品质和产量，从而增加农民的收入，实现脱贫致富的目标。

七、土鸡养殖的未来展望

土鸡养殖作为一种绿色、环保、健康的养殖方式，具有广阔的发展前景。未来，随着科技的进步和养殖技术的不断提高，土鸡养殖将会更加规范化、规模化和产业化，为农民增收和乡村振兴做出更大的贡献。