无臭养殖技术

无臭养殖技术概述

无臭养殖技术是指通过一系列措施来减少或消除养殖过程中产生的恶臭气体，从而改善养殖环境和提高养殖效率的技术。随着规模化、集约化畜牧场的增加，畜牧场内产生的氨气、硫化氢、粪臭素、三甲基胺等恶臭气体也不断增加，这些气体不仅影响场内畜禽的生产性能，还会对环境造成污染。

畜牧肠胃道除臭技术

提高畜禽对营养物质的消化率畜禽恶臭排泄物主要是由于日粮营养物质吸收不完全造成的。通过饲用微生物可以提高营养物质的消化率，从而减少恶臭气体的产生。例如，添加延胡索酸、柠檬酸、乳酸、丙酸等有机物可以提高胃蛋白酶的活性，减缓胃的排空，有利于消化。在日粮中添加有机砷，可以促进小肠粘膜变薄，肠道平滑肌变厚，从而提高营养物质的吸收效率。

添加酶抑制剂在猪的日粮中添加酶抑制剂，可以抑制尿酶活性，从而减少氨气和硫化氢的产生。实验表明，添加酶抑制剂可以使猪舍内氨气含量下降50%，硫化氢含量下降49%。

增强粪氨在胃肠道内的吸收和转化使用沸石可以吸附肠道内的气体，并使氧氮分离，从而减少粪臭。沸石还可以吸附空气中的臭气，改善空气环境。

抑制胃肠道有害细菌生长在仔猪日粮中添加 %的柠檬酸，可以减少肠道内大肠杆菌的数量。使用清热解毒的中草药饲喂雏鸡和蛋鸡，可以减少肠道内细菌总数，从而降低鸡舍内的氨气浓度。

粪便除臭技术

降低粪便pH值鸡排泄物中尿酸占55%，蛋白质状态占40%，氨态只占5%。鸡粪的pH值为6，如果没有微生物活动，氨气就不会严重。可以通过将硫酸亚铁撒在粪便中来抑制粪便发酵分解。将沸石、煤炭、硫酸亚铁按1:1:2的比例混合使用，效果更佳。

吸附和转化粪氨在垫料中加入沸石，可以吸附粪便中的氨气。实验表明，每只鸡5克沸石可以使得鸡舍内氨气下降37%，二氧化碳下降20%。其他类似的矿物质如膨润土、海泡石、蛭石、硅藻土等也可以用于吸附氨气。

空气除臭技术

使用药物吸收臭气在垫料中加入多聚甲醛，可以中和空气中的氨气，使其浓度迅速下降。沸石和过磷酸钙也可以吸附空气中的臭气。

使用臭氧臭氧具有杀菌、分解有机物和脱臭的功能，可以作为除臭剂的补充。通过定期释放臭氧，可以有效去除空气中的恶臭气体。

其他无臭养殖技术

及时清粪及时清理粪便，可以减少粪便在畜舍内的停留时间，从而降低恶臭气体的产生。

防潮降湿保持畜舍内的干燥，可以减少微生物的繁殖，从而降低恶臭气体的产生。

通风换气通过加强通风换气，可以将畜舍内的恶臭气体及时排出，从而改善养殖环境。

绿化环境在畜舍周围种植绿化植物，可以吸收部分恶臭气体，从而降低畜舍内的恶臭程度。

控制饲养密度适当降低饲养密度，可以减少单位面积内畜禽的排泄量，从而降低恶臭气体的产生。

无臭养殖技术主要包括肠胃道除臭技术、粪便除臭技术和空气除臭技术。通过综合运用这些技术，可以有效减少养殖过程中产生的恶臭气体，从而改善养殖环境，提高养殖效率。