土杂猪养殖方法
土杂猪养殖方法
选择养殖场地
选择地势开阔、通风向阳的场地,使用水泥、混凝土、砖块在场地中建造猪圈。在建造猪圈的过程中,需要为猪配置食槽、水槽、排粪沟以及通风孔。在养殖前可以对猪圈清洗消毒,保持环境的卫生。
饲养管理1. 饲喂方法:饲养土杂猪使用低能低蛋白饲料,饲养瘦肉型猪则使用高能高蛋白饲料。育肥前期(15~60公斤),肉猪生长发育比较快,对日粮营养需求高,可以采用自由采食,充分肉猪的生长速度。后期(60~90公斤)肉猪长速较慢,而且为了瘦肉率,则采用限饲喂养,每天喂2~3次。
- 养殖管理:搞好环境卫生,保持栏舍干燥,及时清洁饮水器、料槽等,减少病菌感染;做好冬春季节的防寒保暖和夏季防暑降温,减少肉猪应激。
分群管理应让断奶仔猪在圈外保持比较充分的运动时间,圈内也应清洁、干燥、冬暖夏凉,并进行固定地点排泄的调教。
延长出栏时间根据专家研究,普通的商品猪在6个月左右出栏,其肌内脂肪含量只有 %左右,瘦肉率过高。而土猪出栏时间至少要8个月,饲喂天数加长可以使肌肉的风味更丰富,口感更柔软。
注意事项1. 喂有机饲料:土猪吃的饲料和商品猪的饲料相比,青料占的比重稍多。青料含水分多,体积大,易消化,适口性好,并含有多种维生素、矿物质和质量好的蛋白质。养土猪时,除了使用传统猪饲料的玉米、豆粕以外,还按照合适的比例添加种植业的副产品,如红薯叶、南瓜、菜叶等等来饲喂。
- 让猪自由采食,适当运动:一般的商品猪是采用集中栏喂食,猪在自己住的猪舍里吃完饲料以后就地站着或躺下休息。土猪采用的是粗放管理的喂养模式,喂养密度小,猪舍大,有很大的活动空间。
提供食物在养猪的过程中,可以科学的为其提供食物。猪属于杂食性动物,在养殖的过程中,就可以为其提供豆饼、玉米粉以及维生素等药粉混合的饲料,也可以为其提供红薯、土豆等根茎类食物,在喂食的过程中,还需要为其提供无污染的水分。
定期清理在养猪的过程中,也可以定期的清理圈舍,避免环境过于脏乱,影响猪的生长。最好可以选择较为晴朗的午后,使用扫将圈舍中的粪便杂物清扫干净,然后使用清水冲刷地面,并向猪圈中撒上生石灰,消灭环境中的细菌。
预防疾病在养猪的过程中,可以定期为其接种猪瘟、猪丹毒以及猪肺疫等疫苗,避免猪患上传染性疾病,也可以在喂食时,向饲料中混合维生素药粉、或者为其提供水果、青菜等食物,提高猪的免疫力,使其生长的健壮。
免疫接种土猪和瘦肉行猪的疫苗都一样,只不过根据猪群的情况安排免疫程序,土猪增长周期长,就是疫苗接种的次数要多,比如:猪瘟、伪狂、三到四个月后就要补一次,不然呼吸道疾病多发。
合理搭配日粮配合饲料中常采用以下不同蛋白质水平:哺乳仔猪(10kg以下)22%,幼猪(10-25kg)18%,育肥前期(25-55kg)16%,育肥后期(55-90kg)14%。因此,生产上应把含蛋白质较高的饲料放在体重达50kg以前的育肥的前期来喂,育肥后期则以含碳水化合物较多的饲料为主,蛋白饲料逐渐减少。
改善饲喂方法提倡生饲:饲料生饲可以保存饲料中维生素不受破坏、可以节约劳力、燃料、设备等,以降低养猪成本。生饲方法,配合饲料可调制成干粉料、生粥料、湿拌料和颗粒料等形态饲喂,青饲料切碎饲喂。用生饲料喂猪应注意:(1)由
