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灵芝蘑菇养殖方法

2025-01-16 09:21:48 次浏览

灵芝蘑菇的养殖方法

一、可以使用以下配方之一来制作培养基质:

  1. 配方一:硬杂木屑78%、麸皮或米糠20%、石膏1%和糖1%。

  2. 配方二:棉籽壳78%、麸皮20%、石膏1%、糖1%。

  3. 配方三:杂木屑约75%、麦麸约25%、硫酸铵约 %,拌料含水量70%。

  4. 配方四:杂木屑约75%、麦麸约25%,拌料含水量60%。

  5. 配方五:杂木屑约50%、麦麸约50%,尿素 %,拌料含水量60%。

  6. 配方六:棉籽皮79%、麦麸约20%、蔗糖1%,拌料含水量60%~65%。

  7. 配方七:玉米轴渣50%、杂木屑约30%、麦麸约20%,拌料含水量60%~65%。

  8. 配方八:杨树叶75%、米糠(或麦麸)25%,拌料含水量60%。

  9. 配方九:稻草粉45%、杂木屑约30%、麦麸(或米糠)约25%,拌料含水量60%~65%。

这些配方可以根据当地资源选择最适合的一种。

二、装袋和灭菌

将培养基质装入塑料袋或瓶子中,并进行灭菌处理。具体步骤如下:

  1. 装袋:将每个塑料袋中装入大约1千克的干料,装袋时要压实,料面要平。然后用锥形木棒从料面中央扎一个直径 厘米的通气孔。袋口塞好棉塞,包一层牛皮纸。

  2. 灭菌:将装好的料袋(或瓶)分层排在锅内,在 公斤/平方厘米的压力下灭菌1至2小时,或常压灭菌8至10小时。要求当天装料,当天灭菌,当天接种。

三、接种和培养接种过程需要在无菌环境中进行,具体步骤如下:

  1. 接种:等到菌袋的温度降到30℃之后,在菌袋上打上孔,将菌种种入。接种可以在接种箱中进行,若无接种箱,可以在酒精灯火焰上方或开水蒸气上方进行。接种室内和接种工具应严格消毒,工作人员需戴上口罩,用肥皂洗手三次。

  2. 培养:接种后,将菌袋放入培养室,培养45到60天后,菌袋表面会出现白色或黄色的凸起疙瘩块,这时就可以出菇了。

四、环境控制灵芝蘑菇的生长需要适宜的温度和湿度。灵芝属于高温性菌类物质,其生长适温在15~35℃左右,子实体在10~32℃的范围内都能生长。在生长期间需要较高的湿度,空气湿度要保持在70%~80%左右。如果湿度不够,子实体将会生长不良,颜色也会变淡。

五、病害防治在灵芝蘑菇的养殖过程中,需要注意防止杂菌感染。主要杂菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。防治方法包括:

  1. 严格无菌操作:接种过程要严格无菌操作。

  2. 彻底消毒:培养料消毒要彻底。

  3. 适当通风:适当通风,降低湿度。

  4. 及时处理:轻度感染的可以用消毒刀片将局部杂菌和周围树皮刮除,再涂抹浓石灰乳,或用蘸75%酒精的脱脂棉填入孔穴中;污染严重的应及时淘汰。

通过以上步骤,可以有效地养殖灵芝蘑菇。希望这些信息对你有所帮助。

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