山东东营广饶香菇养殖场

山东东营广饶香菇养殖场

山东东营广饶县的香菇养殖业近年来取得了显著的发展。广饶县利用智能化菇房实现了四季种植，特别是在农富家庭农场的立体型智能化出菇房中，可以看到一排排3米多高的菌架上摆满了整齐划一的菌袋，杏鲍菇产量和质量都得到了显著提升。

智能化菇房的技术应用

智能化菇房采用了先进的设备和技术，包括温度、环境、二氧化碳浓度等方面的自动调节，确保了产品质量和品质。从装袋、接种、培养、包装、采收到装袋的整个过程中，用工量相对较少，大约需要五六十人，这些工人主要是周边村庄的闲散劳动力，从而带动了当地村民的就业和致富。

工厂化理念的发展

广饶县坚持用工厂化理念发展现代农业，聚焦工厂化食用菌、设施蔬菜、花卉苗木、生态畜牧等特色产业，推进农业高质量发展。例如，山东农富农业科技有限公司投资750万元实施了年产2000吨现代化全自动杏鲍菇生产项目，新建设的自动化、智能化、工厂化的现代菌类生产车间，突破了食用菌栽培受季节温差影响的限制，实现了标准化、品牌化、规模化的种植。

销售渠道和市场表现

山东农富农业科技有限公司的杏鲍菇产品主要供应济南的大润发、河马，以及线上的美团优选等现代化渠道，目前现代化渠道占到总产能的70%-80%。日产量在5吨左右，年产量达到2000吨，净利润约为450万元。自2022年开始试运行以来，销售渠道全方位建设，实现了立体化的销售渠道，总体产能供不应求。

乡村振兴的“新动能”

广饶县通过规模化种植、标准化生产、产业化经营等措施，加快推进食用菌工厂化生产，食用菌品质和产量逐年提升，成为产业富民的重要途径，为乡村振兴注入了“新动能”。例如，山东方华食用菌有限公司生产的白玉菇和蟹味菇不仅畅销全国各地，还出口到东南亚及欧美等国家和地区，年生产能力达到 万吨，带动了周边150余名村民就业。

未来展望

未来，广饶县将继续加大技术研发投入，加强与农科院所的技术合作，加快设备更新换代的步伐，进一步提升产品质量和市场竞争力。通过这些举措，广饶县的香菇养殖业将在实现稳增长的同时，继续为乡村振兴贡献力量。