姑娘养殖土鸡

姑娘养殖土鸡的成功案例与技术要点

成功案例：张瑞芳的牧华生态养鸡专业合作社

张瑞芳是一位来自兴县蔚汾镇圪洞村的90后女孩，她在毕业后选择了自主创业，创办了牧华生态养鸡专业合作社。她利用家乡圪洞村南梁山的优质自然资源，养殖家养鸡，并取得了显著的成功。

创业背景：张瑞芳毕业于吕梁农校，恰逢国家倡导“大众创业、万众创新”的时期。她看准了家乡圪洞村的南梁山空气清新、水质优良，非常适合发展绿色养殖。家鸡蛋因其营养丰富、口感独特，深受消费者的欢迎，市场需求量大，供应不足，因此她决定养殖家鸡。

养殖过程：张瑞芳注册成立了牧华生态养鸡专业合作社，并在圪洞村南面山顶上的养鸡场开始了她的创业之路。养鸡场山高林茂，水草丰美，鸡群在这样的环境中自由生长。她养殖的农家柴鸡虽然产蛋率相对较低，但蛋的质量和口感都优于同类产品。由于产品质量优良且价格合理，她的产品供不应求。为了防止假冒，她还专门制作了防伪标识，给每个鸡蛋都编上了“身份证”。

土鸡养殖的技术要点

土鸡养殖需要掌握一系列的技术要点，以确保鸡群健康成长和产品的高质量。

1. 养殖环境：选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。

2. 种类选择：根据市场需求和生产需要选择品种。一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

3. 育雏季节：选择适宜的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。一般最好选择3至6月份育雏，因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利于鸡的生长发育，提高育雏成活率。

4. 饲料供给：在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。放牧前要求每日饲喂5~6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期后，人工补料可逐渐减少到每日2~3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

5. 放养训练：放养训练是土鸡养殖中的关键环节。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4~6周训练，雏鸡形成了条件反射，

6. 疾病防控：土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，容易传染各种疾病。必须切实做好鸡的免疫接种工作，预防鸡马立克氏病、新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疾病。

张瑞芳通过充分利用家乡的自然资源，结合科学的养殖技术，成功创办了牧华生态养鸡专业合作社，带动了乡亲们一起增收致富。她的成功经验和技术要点为其他想要从事土鸡养殖的人提供了宝贵的参考。土鸡养殖不仅需要选择适宜的养殖环境和种类，还需要科学的管理和疾病防控，才能确保养殖的成功和产品的高质量。