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襄阳肉牛养殖情况

2024-12-06 09:32:14 次浏览

襄阳肉牛养殖情况概述

襄阳市襄州区是湖北省著名的肉牛养殖区,有着“秸秆养牛全国十佳县”、“全国生猪调出大县”、“湖北省畜牧大县”等荣誉称号。根据2013年的数据,全区肉牛存栏量达 万头,其中能繁母牛存栏 万头,牛肉产量37466吨,肉牛存出栏规模连续三年居湖北省第一。

养殖成本与效益

肉牛养殖的成本较高,主要包括犊牛、架子牛、饲料和劳动力等费用。例如,襄州区程河镇宋庄村的多犇多鑫肉牛养殖合作社主要收购本地和周边地区的架子牛进行育肥,而黄龙镇陈桥村的李明国则主要从河北、内蒙古引进肉牛。尽管如此,养殖收益有所下滑。以李明国为例,他于2013年年底将30余头牛运往广州销售,每斤售价 元至 元,每头利润2000元至3000元,但这一收益比2012年降低了近500元。主要原因包括犊牛和架子牛价格上涨以及饲料和劳动力成本上升。

资金短缺与贷款困难

资金短缺是制约襄州区肉牛养殖业发展的一个重要因素。例如,多犇多鑫肉牛养殖合作社希望增加40头能繁母牛,但由于缺少100万元资金,扩建计划无法实施。同样,黄龙镇刘岗村三组的张志召虽然从事养牛已有10余年,但由于资金不足,养殖规模始终不大。

技术与基础设施

襄州区的许多中小养殖户缺乏先进的养牛技术,仍然采用传统的饲养方法。例如,他们通常使用花生秧、稻草等粗饲料,并仅对其进行简单的粉碎处理,这影响了饲料的利用效率和肉牛的生长速度。基础设施投资不足也是一个普遍问题,导致养殖规模难以扩大。

基础母牛养殖

基础母牛养殖是肉牛产业发展的关键,但由于投入大、见效慢、利润低,农民的积极性不高。随着城镇化的推进、农业机械化的普及和外出务工人员的增加,农村养牛户逐渐减少,能繁母牛存栏量呈下降趋势。这导致本地牛源严重不足,大型肉牛育肥企业如湖北良友 畜牧科技有限公司和襄阳四海富民牧业有限公司不得不从外地引进肉牛。

产业化程度与产业链条

尽管襄州区的肉牛出栏量连续三年居湖北省第一,但产业化程度较低,产业链条有待完善。例如,该区没有大型肉牛屠宰企业,湖北良友 畜牧科技有限公司主要以供港活牛出口业务为主,而襄阳四海富民牧业有限公司的肉牛屠宰场规划因土地和资金问题仍停留在构想阶段。

组织化程度

襄州区的肉牛养殖合作社数量较多,但组织化程度不高,未能充分发挥合作社的作用。例如,程河镇多犇多鑫肉牛养殖合作社仅有5个社员,且仅提供技术指导,未能实现统一采购、生产、管理和营销等服务。黄龙镇的4家养殖户则各自为政,没有形成合力。

良繁体系建设

襄州区的牛冻配改良工作起步较早,但区级中心站设施落后,基层点设备老化,技术人员青黄不接,基层品改人员待遇未落实,缺乏发展后劲。因此,需要完善区、镇两级肉牛人工授精体系,扶持标准化肉牛人工授精站建设,加强对肉牛品种改良技术人员的培训,提高肉牛人工授精受胎率和覆盖面。

政策支持与发展规划

为了促进襄州区肉牛养殖业的发展,建议国家出台肉牛调出大县奖励政策,专项扶持肉牛发展,同时出台母牛补贴政策,发展母牛养殖,奠定肉牛发展基础。应加大组织引导力度,评选养牛大镇、大村、专业合作社,并做好产业规划。根据当前襄州肉牛产业发展情况,“十三五”初步规划为“2345”工程:

  • “2”即两个确保:一是确保肉牛出栏湖北省第一,二是确保秸秆养牛全国领先;- “3”即“十三五”末,肉牛年出栏突破35万头;- “4”即4大企业成长计划:一是建成年产值10亿元的国家级龙头企业1个,二是建成年产值亿元以上的省级龙头企业1个,三是建成年产值千万元以上的市级龙头企业10个,四是
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