生猪养殖开发

生猪养殖开发概述

生猪养殖是一项涉及多个环节的复杂过程，从选择合适的养殖环境、搭建圈舍，到科学饲养和疾病防控，每一个环节都需要精心管理和技术支撑。以下是关于生猪养殖开发的一些详细信息。

养殖环境和圈舍建设

生猪适合生长在排灌方便的场地中。养殖时应在地势平坦、向阳背风、安静的环境中搭建圈舍。猪圈的地面应建设成斜面，便于圈舍中的液体流出，并在圈舍中挖掘排粪沟，避免粪便堆积在猪圈内。

建造圈舍时，应选择远离居民区、工厂的地方，确保养猪场和其他养殖场有一公里以上的距离，以避免疾病互传。圈舍中要安装通风装置以及排粪沟，保持环境的空气流通，避免滋生细菌。

养殖方法和注意事项

选择体型匀称、无病无伤的猪仔，并将其投放在猪圈中。再向地面铺上稻草，为猪仔御寒。养殖初期可以为其提供玉米粉、糠粉和温水混合调制的糊状饲料。等待猪仔生长一个月后，要为其逐渐增加青饲料的用量。

生猪在生长过程中对温度较为敏感。温度过低，生猪会出现冻伤感冒的现象；而温度过高，会导致其中暑。因此，在养殖时要将环境温度保持在二十度左右。夏季可以使用冷水降温，冬季要使用稻草或者煤炉保暖。

饲喂管理和卫生防疫

每天喂食3-4次，以精饲料为主。根据猪的体型决定饲料种类和数量。体重在50到60公斤之间时，主要以能量类饲料和蛋白类饲料为主；体重大于60公斤后，减少精饲料的投喂，增加粗饲料的使用。

养殖期间要每周对猪舍清洁一次，疏通排粪沟，清除猪圈中的食物残渣，并更换受潮污染的垫料，保证环境的卫生干净。夏季温度较高时，要开启风机或通风装置散热，并喷洒水分降温。

日粮搭配和饲养方式

日粮搭配应多样化，以满足猪生长发育的各种营养需求。多种饲料搭配应用可以发挥蛋白质及其他营养物质的互补作用，从而提高蛋白质等营养物质的利用率。

饲喂要定时、定量、定质，以保持猪的生活规律和提高饲料的利用率。饲料的种类和精、粗、青比例要保持相对稳定，变换饲料时要逐渐进行，使猪有个适应和习惯的过程。

防寒与防暑

温度过低时，猪用于维持体温的热能增多，使日增重下降；温度过高，猪食欲下降，代谢增强，饲料利用率也降低。因此，要做好防寒与防暑工作，确保猪群在适宜的温度环境下生长。

去势、驱虫与防疫

猪去势后，性器官停止发育，性机能减弱，猪表现安静，食欲增强，同化作用加强，脂肪沉积能力增加，日增重可提高7%~10%，饲料利用率也提高，而且肉质细嫩、味美、无异味。按照一定的免疫程序定期进行疾病预防工作，注意疫情监测，及早发现病情，及时采取措施。

分群技术和调教与卫生

要根据猪的品种、性别、体重和采食情况进行合理分群，以保证猪的生长发育均匀。分群后经过一段时间饲养，要随时对猪群进行调整。从小就加强猪的调教，使其养成“三点定位”的习惯，使猪吃食、睡觉和排便固定，这样能够保持猪圈清洁卫生，有利于垫土积肥，减轻饲养员的劳动强度。

主要技术推广

生猪养殖过程中，主要的技术推广包括种猪选择与繁育技术、饲养管理技术、设施化养猪技术以及生态健康高效养猪技术模式。例如，种猪场选种技术、种猪生产性能测定技术、猪人工授精技术、猪舍内环境控制技术、能繁母猪高产综合配套技术、仔猪早期补饲与断奶技术、瘦肉型商品猪的饲养管理、多点式生产与分阶段饲养、全进全出饲养工艺、规模猪场自动饲喂与设施配套技术、智能化猪舍设计技术、标准化养猪“150”模式（指建1栋全封闭式标准猪舍，规格为9米×24米，进行标准化饲养，每批出栏肉猪150头）、发酵床养猪技术等生态养殖模式。

生猪养殖开发是一个系统工程，需要综合考虑环境、饲料、管理等多个因素。通过科学的养殖方法