山西吕梁生猪养殖规模

山西吕梁生猪养殖规模

2022年底，吕梁市生猪存栏206万头、出栏281万头，养殖规模跃居全省第二。吕梁市将生猪产业列为全市农业八大特优产业之首，启动实施了“生猪战略”，按照“政府推动、龙头牵引、产业入盟、金融助力、循环利用”的发展思路，初步形成了“种猪繁育—规模养殖—饲料生产—屠宰加工—品牌培育—基地建设—冷链物流”为一体的生猪全产业链雏形。

吕梁市生猪价格指数保险试点项目

为了降低养殖风险，吕梁市实施了生猪价格指数保险试点项目。该项目以打造生猪全产业链为方向，以降低养殖风险、有效破解“猪周期”影响为目标，创新保险模式，引进生猪期货，规避市场风险，分散经营损失，稳定养殖预期。项目实施过程中，保费由省级财政、市级财政、县级财政、链主企业、养殖主体共同分担。

规模养殖业的发展

吕梁市通过实施“规模健康养殖计划”，推动了养殖业的快速发展。2007年，吕梁市响应中央号召，围绕建设现代畜牧业，出台了一系列大力推进规模养殖的政策，打破了传统观念的束缚，吸引了大量资源型企业和有一定经济实力的农户转投畜牧业。全市新建5000头以上猪场18个，1000头以上的规模养猪户达到201户，总投资逾5亿元。畜禽养殖“小农户大基地，小规模大群体”的雏形初步形成。

生猪产业发展有机链条

在全方位推动高质量发展的背景下，吕梁市依托大象、百世食安等龙头企业，实施了生猪养殖重点项目14个。项目全部完工后，可新增能繁母猪存栏 万头、新增生猪出栏产能 万头。吕梁市还积极优化布局屠宰产能，支持屠宰企业开发精深加工产品，提升仓储、冷链运输能力，延伸完善屠宰加工产业链条。同时，吕梁市注重养殖污染治理，加快构建种养结合、农牧循环、绿色发展的产业发展新格局。通过互联网、物联网和二维码技术形成可追溯数据链，每头猪实现从养殖、屠宰、运输、销售到餐桌的安全可追溯。

山西吕梁的生猪养殖规模在近年来得到了显著的发展和提升。通过实施生猪价格指数保险试点项目、推进规模健康养殖计划以及构建生猪产业发展有机链条等一系列措施，吕梁市不仅提高了生猪养殖的规模和质量，还有效降低了养殖风险，促进了生猪产业的健康、稳定、可持续发展。