徐哥养殖牛羊鲜肉

徐哥的山中生活与羊肉美食

徐哥是一个生活在山中的朋友，他的故事充满了自然与美食的交融。徐哥住在离万州城40多公里外的一个叫龙驹镇的地方。6年前，他从商场上抽身，选择在山中安家。徐哥的房子是用老乡家拆去老房的旧砖建造的，旧砖上布满了苔藓绿痕。他在房前用竹木搭起架子，四季里牵起的藤藤蔓蔓挂满了丝瓜、菜瓜、茄子、西红柿，一派葱茏浸染。

徐哥在山里养了羊，还有几十只鸡。纯白的羊在山上游动，看起来像是天上云朵落了地。每到冬天，徐哥会在山里宰羊，将羊肉放在一个大黑鼎罐里炖上，整个屋子里肉香弥漫。在冬天，能够在徐哥家的小屋子里享受一顿鼎罐炖羊肉，感觉人生的意义都要翻番了。

徐哥的羊肉烹饪方法

徐哥的羊肉烹饪方法非常简单，但却能最大限度地保留食物的原味。徐嫂子会将羊肉用橘皮、姜蒜泥、花椒合在一起，加了料酒食盐炒后，再用山泉水慢炖。徐哥认为，一旦食物加了味精、香油这些调料，就好比人的甜言蜜语，很容易迷惑人的心。烹制食物，有时和做人是差不多的道理。最好吃的食物，都是静下心来烹调出来的，它无声沸腾着大地的元气，也静静飘散着人世的味道。

徐哥的生活哲学

徐哥的生活哲学是回归自然，享受简单的生活。他在山后的坡地种满了高粱，一到秋天，沉甸甸红彤彤的高粱熟了，风徐徐吹过，坡上顿时如红云涌动。徐哥还会用自家高粱去一个酒坊酿酒，给朋友们品尝。

徐哥的生活方式虽然简单，但却充满了诗意和哲理。他通过养殖牛羊和种植高粱，回归到了最自然的生活状态。这种生活方式不仅让他享受到了美食的乐趣，也让他的心灵得到了极大的满足。

徐哥的未来计划

根据最新的信息，徐哥正在山里看《本草纲目》，准备雪化以后上山采几种草药，送给城里一个患胃溃疡的朋友服用慢慢调养。徐哥的生活不仅仅是养殖牛羊和烹饪美食，他还希望通过自己的知识和经验，帮助更多的朋友。

徐哥的生活方式是一种回归自然、享受简单生活的态度。他通过养殖牛羊和种植高粱，不仅享受到了美食的乐趣，也让他的心灵得到了极大的满足。未来，他将继续探索自然的生活方式，帮助更多的朋友。