山鸡土鸡养殖

山鸡土鸡养殖概述

山鸡和土鸡的养殖在当前市场上具有较高的经济价值，因其肉质细嫩，风味独特，营养价值高，受到了消费者的青睐。以下是关于山鸡土鸡养殖的一些详细信息。

场地选择与布置

选择生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，且有小溪、山泉水最佳。山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模养殖还要求道路交通和电源有保障，便于饲料和产品运输和加工。

鸡舍和运动场的设计

鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍按照每只鸡 平方米，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。棚舍能保温、挡风、遮雨、不积水即可。

品种选择

要根据市场需求和生产需要选择品种，一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。

育雏和育成阶段的管理

在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每日饲喂5~6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2~3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。

放养训练

放养训练是养殖中的关键环节，要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克左右，此时改为有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过一定时间的训练，雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力，经过约4~6周训练，雏鸡形成了条件反射，鸡个体重达到500克左右时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始鸡的自然生态饲养。

疾病防控

土鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4~5个月，随时都有可能传染各种疾病。为此，必须切实做好鸡的免疫接种工作。鸡疫病防治重在防，贵在早，从出雏以后的第一天就要接种鸡马立克氏疫苗。同时，要在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等疫苗的防疫注射。

日常管理

在夏季天气酷暑和冬天寒冷时，应提高山鸡日粮的能量水平，补充维生素、微量元素以保证育成期的生长发育所需。山鸡食用价值和经济价值都很高，在销路有保证的条件下，饲养山鸡会有较高的经济效益，是不错的农村致富项目。

山鸡土鸡的养殖是一个复杂但有回报的过程。通过科学的管理、合理的饲料配比、有效的疾病防控，可以确保山鸡土鸡健康成长，从而获得较高的经济效益。