什么鱼养殖贵野生便宜

什么鱼养殖贵野生便宜

秋刀鱼秋刀鱼是一种常见的平价海鲜，被誉为烧烤界的扛霸主，价格低至几块钱一斤。尽管价格便宜，秋刀鱼并不是人工养殖的。渔船的海捕量非常大，渔民只需在渔船上使用点光源，就能吸引大量秋刀鱼。秋刀鱼目前还未实现大规模人工养殖，主要是因为养殖成本高，成活率低。

巴浪鱼巴浪鱼是海里的特产，尤其在潮汕地区，以其为特色的鱼饭非常有名。巴浪鱼也是一种相对平价的海鱼，通常以巴浪鱼干的形式被人所熟知。尽管巴浪鱼的价格低廉，但它并未被大规模人工养殖。主要原因在于养殖成本高，成活率低，人工养殖的价格甚至超过了野生捕捞的成本。

是沿海地区常见且较为便宜的鱼类之一。市场上可以看到新鲜的、盐腌的以及晒干的带鱼。虽然有些人认为体型较大的带鱼是养殖的，但实际上带鱼出水即死，目前养殖技术仍处于科研阶段，成活率不足以推广养殖。因此，市面上的带鱼均为野生海钓或海捕的。

鲅鱼鲅鱼又称“马鲛鱼”，生活在80~150米深的海域，对生长环境要求严苛，成活率低。即使能够养殖，成本也非常高，因此市面上的鲅鱼都是野生的。

黄花鱼黄花鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用。黄花鱼分为大黄鱼和小黄鱼，小黄花由于体形小，养殖成本远高于捕捞成本，所以一般都是野生的。

白鲳鱼鲳鱼是一种洄游性鱼类，尤其是广东沿海产量较多。白鲳鱼生长速度缓慢，人工养殖经济效益较差，因此市场上见到的白鲳鱼都是野生的。

马面鱼马面鱼又称橡皮鱼或剥皮鱼，主要生活在零下十八度的深海水域，难以捕获，并且无法人工饲养。因此，市场上所能见到的马面鱼都是海洋野生的。

龙头鱼龙头鱼在某些地方被称为“豆腐鱼”，因其颜色多为灰白半透明，烹调时易碎，口感嫩似豆腐。龙头鱼的刺特别软，养殖难度较大，资源稀缺，因此价格较高。

这些鱼类由于养殖成本高、成活率低或生长环境特殊等原因，人工养殖并不经济，反而野生捕捞更为常见且价格相对较低。